ミシュランの一つ星レストランでノロウイルスによる集団食中毒の報告がありました。
49人に嘔吐、下痢などの症状があり、ノロウイルスの疑いがあるようです。
従業員4人からノロウイルスが検出されており、
残念ながら、従業員を媒介とした集団感染の可能性が高くなっています。
「ブルガリ」49人食中毒 銀座・レストラン
東京都は２０日、中央区銀座のレストラン「ブルガリ東京レストラン銀座 イル・リストランテ」で１１日に行われたパーティーに出席した男女４９人（６～６２歳）が下痢や嘔吐（おうと）などの食中毒症状を訴え、そのうち１２人と調理にあたった従業員４人からノロウイルスが検出されたと発表した。いずれも軽症で、すでに快方に向かっている。
中央区保健所は、ノロウイルスによる食中毒と断定し、同店を２０日から３日間の営業停止処分とした。同店は１６日から営業を自粛している。
都によると、１１日のパーティー参加者１３８人のうち４９人が、翌日以降に症状を訴えた。バイキング形式で行われ、サラダやパスタ、魚介の串焼きなどが提供されたという。都は「調理者のノロウイルスが、調理などの際に食事に混入したのが原因」とみている。
同店のホームページによると、平成２３年から連続してレストラン格付け本「ミシュランガイド東京」で一つ星を獲得しているという。
